MAMICI IN DEVENIRE

Sunt gravida: ce sa fac? alimentatia in timpul sarcinii,la ce renuntam, cum ne pregatim sa devenim mame: sfaturi,mituri si probleme

COPILUL MEU

ingrijirea si dezvoltarea copilului pe varste si etape de dezvoltare.

SANATATE

Boli si tratamente. Cum ne aparam impotriva bolilor printr-o alimentatie si igiena corecta! Medicina naturista vs. medicamente.

PAGINA PARINTILOR

Sfaturi pentru familie, legislatie,sanatate, psihologia parintilor, sfaturi practice si nu numai.

PAGINA PARINTILOR SIBIENI

Informatii privind servicii acordate familiei si copilului in judetul si municipiul Sibiu ( despre crese, gradinite, medici, centre medicale, scoli, after-school, ONG-uri etc)

Home » Archive by Category

Articles in the Mamici la bucatarie Category

Dumicat
Monday, 18 Apr, 2011 – 17:43 | Comments Off on Dumicat
Dumicat

250 gr cozonac, 500 ml vin dulce, 150 gr zahar, coaja de lamaie rasa, un baton de scortisoara mic.
Vinul se pune la fiert cu zaharul, coaja de lamaie si scortisoara. Cozonacul ( se folosesc felii …

Drob
Monday, 18 Apr, 2011 – 17:37 | Comments Off on Drob
Drob

500 gr maruntaie de miel, doua bucati de carne de miel mai grasa, 4 oua, 30 gr pesmet, 25 gr smantana, 30 ml ulei sau 25 gr untura, 50 ml coniac, 4 fire usturoi verde, …

Miel in sos de iaurt
Monday, 18 Apr, 2011 – 17:09 | Comments Off on Miel in sos de iaurt
Miel in sos de iaurt

1 kg carne de miel, 500 ml iaurt, o lingura de faina, 80 gr unt, o legatura marar, sare, piper
Carnea de miel se curate, portioneaza, apoi se prajeste in unt doar cat sa se rumeneasca, …

Miel cu spanac
Monday, 18 Apr, 2011 – 16:55 | Comments Off on Miel cu spanac
Miel cu spanac

750 gr carne de miel, 2 kg spanac, o lingura faina, 50 gr grasime ( untura), o ceapa, 100 ml suc de rosii, sare, piper
Spanacul se curata, se spala si se pune la fiert in …

Kugelhupf
Monday, 18 Apr, 2011 – 16:24 | Comments Off on Kugelhupf
Kugelhupf

1 kg faina, 100 ml lapte, 9 oua, 100 gr zahar, 300 gr unt, 200 gr stafide, 2 plicuri zahar vanilat, 2 linguri de rom, 50 gr drojdie, 100 gr migdale, o lingurita sare
Drojda se …

Cozonac cu miere
Monday, 18 Apr, 2011 – 16:13 | Comments Off on Cozonac cu miere
Cozonac cu miere

Aluatul: 1 kg faina, 200 ml lapte, 200 gr miere, 200 gr zahar tos, 50 gr drojdie, 1 pliculet zahar vanilat, 20 galbenusuri, 12 albusuri, 1 galbenus pentru uns, 250 gr unt, esenta de rom, …

Salata de ridiche neagra cu mar
Sunday, 6 Mar, 2011 – 17:01 | Comments Off on Salata de ridiche neagra cu mar
Salata de ridiche neagra cu mar

1 ridiche neagra, 1 morcov mare,1  ceapa rosie  ( optional), 1 mar, 3 linguri ulei masline, sare, piper.
Se curata de coaja ridichea, morcovul si marul.
Se dau pe razatoare si se amesteca cu ulei de masline. …

Salata de fasole verde cu usturoi
Sunday, 6 Mar, 2011 – 15:48 | Comments Off on Salata de fasole verde cu usturoi
Salata de fasole verde cu usturoi

1 kg fasole pastai, 3 linguri ulei, 3 linguri otet, o capatana usturoi (sau mai putin), sare
Fasolea se spala, se taie bucati de 3-5 cm si se pune la fiert.Intre timp usturoiul se curata, se …

Salata de fasole verde cu cartofi
Sunday, 6 Mar, 2011 – 15:47 | Comments Off on Salata de fasole verde cu cartofi
Salata de fasole verde cu cartofi

500 g cartofi noi mici, 2 cepe, 2 catei de usturoi, 2 linguri ulei de masline, zeama de la 1/2 de lamaie, un pic de zahar ( cat iei intre degete), sare si piper dupa …

Piure de legume ( peste 6 luni)
Thursday, 6 Jan, 2011 – 14:05 | Comments Off on Piure de legume ( peste 6 luni)
Piure de legume ( peste 6 luni)

1 ardei, 1 dovlecel, 1 cartof,1 morcov
Se fierb bine legumele si cand sunt fierte se piseaza prin blender. Peste 7 luni se poate adauga un pic de unt sau ulei de masline.