1-2 bucati piept pui, 2 morcovi, 3-4 cartofi, 1-2 ceapa, 1 radacina de patrunjel, 1 telina mica, 200 g smantana,2 oua, 3-4 catei usturoi, 1 legatura patrunjel, sare, otet sau lamaie pentru acrit, o …

3-4 salate verzi, 1- 2 legaturi de ceapa verde, 4 oua, 1 galbenus, 500 ml iaurt, 200 ml smantana, o bucata slanina, 2 linguri faina, sare dupa gust
Se spala salata si se taie marunt, la …

1 kg cartofi, 6 oua fierte, 100 g unt , 200 g smantana, 2 oua crude , 200 g branza sau cascaval, 100 ml lapte, sare dupa gust
Se spala cartofii si se pun la fiert …

10-12 pesti mici de cca 150-200 g fiecare  sau 1 peste mare 2 kg portionat , sare , ardei iute, 1 ramurica de cimbru, 6-7 catei de usturoi.
Curatati de intestine si branhii,insa nu si de …

1 crap sau salau  de cca 2 kg curatat si eviscerat, 2 cepe, 2 ardei grasi rosii, 4-5 rosii proaspete sau in bulion, suc de rosii, usturoi 1 capatana, foi de dafin, sare
Peste curatat se …

800 gr. carne miel, 2 buc. praz, 4 buc. morcovi, 1 buc. telina, 1 buc. radacina patrunjel, 5 buc. cartofi, o lingura faina, 6 cuisoare, 1 buc. Lamaie
Se fierb toate legumele taiate in …

3-4  pastravi, 1 morcov , 12 buchetele de brocoli,1 ardei, zeama de 1 lamaie, ulei de masline.
Fiecare peste eviscerat se aseaza pe o folie de aluminiu, se stropeste cu ulei de masline si zeama de …

2 oua, 200 gr zahar,  2 cani faina, 1/2 cana ulei, 1/2 pachet praf de copt, 1/2 cana lapte, 50 gr cacao, miez de nuca
Se amesteca ingredientele, iar compozitia se imparte in doua. O jumatate …