După sărbători plănuiești să-ți detoxifici organismul?
Iată o rețetă pentru o salată ideală pentru detoxifierea organismului:
Salată Detox cu Quinoa și Legume Verzi
Ingrediente:
1 cană quinoa (fiartă conform instrucțiunilor de pe ambalaj)
2 căni de apă pentru fierberea quinoei
1 castravete, tăiat cubulețe
1 avocado, tăiat cubulețe
1 mână de frunze de spanac proaspete
1/2 cană broccoli, fiert și tăiat în bucăți mici
1/4 cană semințe de dovleac crude
1/4 cană migdale feliate sau nuci
Sucul de la 1 lămâie
2 linguri ulei de măsline extra-virgin
Sare și piper, după gust
Instrucțiuni:
Pregătire Quinoa:
Spălați quinoa sub apă rece înainte de gătire.
Puneți quinoa și apa într-un ibric și fierbeți la foc mic până când quinoa este gata și apa a fost absorbită (aproximativ 15 minute).
Lăsați-o să se răcească.
Prepararea Salatei:
Într-un bol mare, amestecați quinoa răcită, castravetele, avocado, frunzele de spanac, broccoli, semințele de dovleac și migdalele feliate.
Pregătirea Dressingului:
Într-un castron mic, amestecați sucul de lămâie, uleiul de măsline, sare și piper.
Amestecarea Salatei:
Turnați dressingul peste amestecul de quinoa și legume și amestecați ușor pentru a îmbrăca toate ingredientele.
Servirea:
- Puteți servi salata imediat sau o puteți pune în frigider pentru a o servi mai târziu.
Această salată detox cu quinoa și legume verzi oferă o combinație sănătoasă și hrănitoare, fiind bogată în fibre, proteine și nutrienți esențiali. Este perfectă pentru a vă revitaliza organismul și a începe o perioadă de detoxifiere.
