Browsing Category
Supe și ciorbițe
11 posts
Supă limpede cu legume
Ingrediente: morcov – 25 gr, patrunjel radacina – 10 gr, telina – 5 gr, cartofi – 50 gr,…
Supă de zarzavat cu paste făinoase
Ingrediente: apa – 500 ml, morcov – 50 gr, telina – 10 gr, albitura – 15 gr, ceapa…
Supă de roșii
Ingrediente: apa – 500 ml, ceapa – 30 gr, morcov – 50 gr, patrunjel – 25 gr, rosii…
Supă de mazăre verde
Ingrediente: mazare verde – 75 gr, ulei – 5 gr, morcov – 25 gr, patrunjel – 15 gr,…
Supă cremă de fidea
Ingrediente: supa limpede de legume – 600 ml, fidea – 60 gr, galbenus de ou – 1 buc,…
Ciorbă țărănească cu carne de vită
Ingrediente: carne de vaca – 60 gr, morcov – 25 gr, albitura – 15 gr, bors – 40…
Ciorbă de perișoare
Ingrediente: piept de pui tocat – 500 gr, ceapa – 150 gr, zarzavat (morcov, patrunjel, telina) – 400…
Supă de pasăre cu găluște
Ingrediente: carne de pasare 400 gr, morcov 100 gr, albitura 40 gr, telina 60 gr, ceapa 10 gr,…
Supă cremă de gulii
Ingrediente: 1 l apa, 1 gulie mai mica, 1-2 cartofi, 1 morcov, 1/2 lingurita unt, 1 galbenus, 1…
Supă de chimen cu crutoane
Ingrediente: 1-2 linguri de chimen, 1 ceapa potrivita, 1 morcov, 1 patrunjel, o felie de paine sau faina…