salata cu pui

Salată de legume cu pui la grătar

O salată versatilă și ușor de preparat, perfectă pentru o masă ușoară și sănătoasă. Combinația dintre legumele proaspete și puiul la grătar oferă o explozie de arome și texturi.

Ingrediente:

400g piept de pui

1 ceapă roșie

1 ardei gras roșu

1 castravete

2 roșii

100g salată verde

50g măsline negre

2 linguri ulei de măsline

1 lingură oțet balsamic

Sare și piper după gust

Mod de preparare:

Pregătește puiul: Taie pieptul de pui cuburi și asezonează cu sare și piper.

Gătește puiul: Încălzește grătarul și gătește puiul până când este bine făcut și are o culoare aurie.

Pregătește legumele: Taie ceapa, ardeiul, castravetele și roșiile cuburi. Spală și taie salata verde.

Amestecă ingredientele: Într-un bol mare, combină puiul răcit, legumele tăiate și măslinele.

Prepară dressing-ul: Într-un borcănel, amestecă uleiul de măsline, oțetul balsamic, sare și piper.

Servește: Toarnă dressing-ul peste salată și amestecă bine. Servește imediat.

Sfaturi suplimentare:

Legume: Poți folosi și alte legume, precum dovlecel, ciuperci sau porumb.

Arome: Adaugă ierburi aromatice proaspete, precum busuioc, oregano sau pătrunjel, pentru o aromă mai intensă.

Sosuri: Înlocuiește dressing-ul cu iaurt grecesc, maioneză sau un sos de muștar pentru o altă variantă de gust.

Cereale: Pentru o masă mai consistentă, adaugă quinoa, orez sălbatic sau bulgur.

Brânză: Felii de brânză feta sau mozzarella pot adăuga un plus de savoare.

Această rețetă este doar un punct de plecare. O poți adapta în funcție de preferințele tale și de ingredientele pe care le ai la îndemână.

Sănătate și poftă bună!

Total
0
Shares
Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Previous Article
orez legume

Orez cu legume

Next Article
mama cu baiat bat palma

Disciplina pozitivă: O abordare constructivă pentru părinți

Related Posts